目的に合った界面活性剤の上手な使い方と選定方法
セミナータイトル
このセミナーでは、界面活性剤の基本的な特性から、実際に使いこなすにはどうすればよいか？具体的な例についてケーススタディします！
目的に合った界面活性剤の上手な使い方と選定方法~講義収録ＤＶＤ付~
セミナーテキスト・ＤＶＤ概要
書籍番号 | dvd0001 |
| 講 師 | 山形大学 大学院 工学研究科 准教授 野々村 美宗 氏 元花王（株）主任研究員 |
発 刊 | 平成21年6月30日（火） |
| 体 裁 | Ａ４判フルカラーテキスト（スライド１０９枚） ＋ ＤＶＤ（講演時間 約150分） |
価 格 | 特 価：49,980円（税込） 12月まで ※送料は弊社負担（海外への発送の場合は、送料をいただきます） |
講座の内容
【講座の趣旨】
界面活性剤は、電子材料、化学品から医薬品、化粧品、食品まで、さまざまな商品に使用されていますが、さまざまな界面活性剤のなかから最適なものを選択し、使いこなすのは意外と難しいものです。このセミナーでは、界面活性剤の基本的な特性から、実際に使いこなすにはどうすればよいか、具体的な例についてケーススタディします。
【プログラム】
１．界面活性剤とは？
1-1 界面活性剤にはどんな種類があるのか？
1-2 界面活性剤の特性と作用のメカニズムとは？
1-3 界面活性剤の示す機能
1-2 界面活性剤の特性と作用のメカニズムとは？
1-3 界面活性剤の示す機能
２．化学品・医薬品・化粧品における界面活性剤の応用例
2-1 化粧品・医薬品への応用
2-2 食品への応用
2-3 洗浄料としての界面活性剤
2-4 化学品への応用
2-2 食品への応用
2-3 洗浄料としての界面活性剤
2-4 化学品への応用
３．界面活性剤の特性を予想しよう
3-1 HLBはどうやって計算するのか？
3-2「パッキングパラメータ」「曲率弾性モデル」とは？
3-2「パッキングパラメータ」「曲率弾性モデル」とは？
４．界面活性剤を使いこなすためのコツとは？
4-1 可溶化量を増やすには？
4-2 安定な乳化物
4-3 ベシクルを作るには？
4-4 泡量・泡質をコントロールするには？
4-2 安定な乳化物
4-3 ベシクルを作るには？
4-4 泡量・泡質をコントロールするには？
５．界面活性剤の状態を分析しよう
5-1 界面活性剤の吸着状態の解析法
5-2 界面活性剤の自己組織化構造の解析法
5-3 界面活性剤の吸着速度と界面の固さ
5-2 界面活性剤の自己組織化構造の解析法
5-3 界面活性剤の吸着速度と界面の固さ
６．界面活性剤に関するトラブル対策
6-1 エマルション・可溶化物から油が分離したら?
6-2 保存しておいたエマルションが増粘・減粘したら?
6-2 保存しておいたエマルションが増粘・減粘したら?
７．界面活性剤最新情報
7-1 どんな油も乳化する、フッ素系界面活性剤
7-2 必要な時だけ働く、刺激応答性界面活性剤
7-3 サーファクタントフリー乳化と粉体乳化
7-4 フラーレン、ナノチューブなど炭素材料の水中分散
7-2 必要な時だけ働く、刺激応答性界面活性剤
7-3 サーファクタントフリー乳化と粉体乳化
7-4 フラーレン、ナノチューブなど炭素材料の水中分散
