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日本の食品包装用原料樹脂の規制は、世界でも類のない業界自主基準方式であるが、厚生労働省は本年6月、国によるPL制度化方針を初めて公表し、今後レトルト想定の溶出試験条件改正、乳等省令統合等と合わせて、大きな改革が進む見込みである。しかし、欧米と比較して、未だ相違点が多いのが現状である。欧米は着実に法整備を進め、特にEUは年内にも印刷インキと接着剤のPLを制定する見込みであり、NLしかない日本へも大きな影響が予想される。
中国は、凄まじい急ピッチで法整備を進め、最近はEU基準採用が多くなっている。韓国と台湾はPL制定を審議中であり、オセアニア、湾岸諸国、中南米諸国、ロシアは、同盟国間の共同基準化を進めている。
原材料と製品のグローバル化が進む中、輸出に際しては当該国の法規制遵守が必要であり、貿易立国日本としては正しい理解と対応が必要である。本講では、これらの国内外の法規制の最新動向、及び企業としての対応・留意点に関し解説する。
1.初めに―包装を取り巻く環境―
2.包装材料の種類と使用割合
3.日本の法規制類:食品衛生法&業界自主基準の2元方式
4.欧州(EU)の最新動向:新ガイドライン、印刷インキと接着剤のPL化
5.米国の最新動向:製品別登録制度の定着、食品安全近代化法
6.日欧米の現状比較と日本の課題
7.日本の法改正に向けた進捗状況と国のPL制度化新方針
告示第370号改正案、乳等省令統合案、PL制度化方針と企業の対応、リサイクルガイドライン
8.その他の国の動向:中国、韓国、インド、タイ、インドネシア、オセアニア、湾岸諸国、中南米等
9.国内外における食品包装法規制のまとめ
10.包装材料に含まれる化学物質と健康影響要因
11.まとめ ―企業としての対応とリスク管理・留意点―
12.参考資料と情報入手先
【質疑応答・名刺交換】