非会員：
30,535円
（本体価格：27,759円）
会員：
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学生：
30,535円
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Ⅰ．統計的方法の基礎知識（座学講義30分 基礎編の復習）
１．統計的方法の必要性
２．検定の考え方
３．データの種類と取り方 （選択法・採点法・順位法・計数値と計量値）
４．実験計画法と官能評価 （比較試験・一元配置実験・二元配置実験）
Ⅱ．Excel・統計ソフトによる官能評価データの解析
（エクセル＋アドイン統計ソフトを使用したPC実習形式です）
１．２つの平均値の差の検定 （Excel）
●２つの商品の評点比較
２．分散分析による解析 （Excel）
●３つ以上の商品の評点比較
３．回帰分析による解析 （Excel ＋ 統計ソフト）
●好ましさを決定する要因の解析
４．主成分分析と数量化理論Ⅲ類 （統計ソフト）
●商品のグループ分け
