☆本講座では、乳化技術を軸に、界面活性剤・油剤・水相・添加剤の相互作用を「腑に落ちる」ように体系的に解説致します
【アーカイブ配信2/17～2/25（何度でも受講可能）】の視聴を希望される方は、こちらからお申し込み下さい。
1 スキンケア化粧品設計 概念図
2 乳化技術とは何か
3 乳化の安定化条件について
4 最適な界面活性剤とは
4-1 HLB法
4-2 最適な界面活性剤の考え方
5 乳化（O/W）製剤の処方設計の仕方
5-1 ストークスの式
5-2 エマルションの微細化について
5-3 エマルションの表面電位について
5-4 水和層の役割について
5-5 油-水界面膜と安定性との関係ついて
5-6 各種成分が安定性に与える影響について
5-7 オストワルド熟成とは？その対策方法
6 乳化製剤に活用されるα-ゲルについて
6-1 α-ゲルとは何か
6-2 処方化する時に注意すべき点
6-3 α-ゲル？ラメラ液晶？どっち？
6-4 よく陥る技術課題
- 低温で析出
- 極性油が苦手？
- 経時で増粘
- シリコーンフリーで白浮き
7 スケールアップ時のトラブル事例
7-1 ラボ機と実機で粘度が違う！？
7-2 レシチン乳化時の注意点
7-3 乳化安定用の増粘剤の選択
8 今さら聞けない〜乳化編〜
8-1 ワックス類や植物油はなぜ乳化不良を起こしやすいの？
8-2 紫外線吸収剤はなぜ乳化しにくいの？
8-3 界面活性剤は水相？油相？どっちに添加？
9 スキンケア製品への応用
9-1 スキンケアで求められる機能
9-2 全成分を読み解こう（乳液編）
9-3 乳液の基本骨格
9-4 全成分を読み解こう（クリーム編）
9-5 クリームの基本骨格
9-6 耐水性を付与する方法
10 クレンジングクリームへの応用
10-1 全成分を読み解こう（クレンジング編）
10-2 高内油相
10-3 最適な界面活性剤の選定基準
10-4 最適な油剤の選定基準
11 界面化学を駆使した乳化法
11-1 転相温度乳化法
11-2 転相乳化法
11-3 液晶乳化法
11-4 D相乳化法
12 O/Dゲルエマルションの処方設計の基礎
12-1 全成分を読み解こう
12-2 O/Dゲルエマルションとは
- 連続相がD相
- 界面曲率
- 粘度制御の仕方
- 物性制御の仕方
12-3 クレンジング料への応用
- 油剤の影響
- 転相感の出し方
- 骨格処方
【質疑応答】