ー医療・食品・衛生・土木・建築・船舶・土壌・自動車/各産業上のぬめりの問題とはー
★バイオフィルムの形成工程、対応策についても解説いたします!
1. ぬめりという現象
1.1 日常生活で出くわすぬめり
-水回りの数々
1.2 産業上のぬめりの問題
- 医療、食品、衛生、土木・建築、船舶、土壌、自動車
1.3 ぬめりとは何か?
1.4 なぜぬめるのか?
2. 細菌とぬめり
2.1 抗菌、バイオフィルムとぬめり
2.2 バイオファウリングとバイオフィルム
2.3 バイオフィルムの形成プロセス
2.4 バイオフィルムとスケール、スライムの関係
3. ぬめりの科学
3.1 ぬめりの構成要素
3.2 ぬめりの原因となる細菌のこと
3.3 細胞外重合物質(EPS)とその作用
3.4 ぬめりの水分のこと
3.5 バイオミネラリゼーションとぬめり
3.6 ぬめりをどのように実験室的に再現するか?
3.7 ぬめりをどのように検出し、評価するか?
【質疑応答・名刺交換】