4,000品の防腐処方を設計した実績と豊富な国際経験から実務ポイントを解説!
※本セミナーはZOOMを使ったLIVE配信セミナーです。会場での参加はございません。
1.微生物の基礎
2.微生物制御の重要性
3.保存効力試験
・保存効力試験の原理
・正確なデータを出すためのポイント
4.防腐処方設計
・防腐処方設計の必要性及び基本的考え方
・防腐基準の比較
・防腐力を有する成分及びその特徴
・防腐力に影響を及ぼす要素
・防腐設計各論
-含水製品
-粉末固形製品
-油性製品
-防腐設計が不要なカテゴリー