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特許情報分析(パテントマップ)から見た調味料

技術開発実態分析調査報告書

他社の技術開発の実態を把握し、勝ち抜くためのエッセンス

商品概要

略称
調味料
商品 No.
bk5552
発刊日
2015年10月19日(月)
ISBN
【書籍版】978-4-86483-590-9  【CD-ROM版】978-4-86483-594-7
体裁
【書籍版】A4判、全276頁、簡易製本  【CD-ROM版】書籍(PDF)とパテントマップViewer(閲覧ソフト)およびパテントマップ・チャート(パテントマップEXZデータ)が収録されています。
価格
63,200円(税込)
価格関連備考
書籍版:63,200(税込)    CD-ROM版:63,200円(税込)

★セット購入がお得です
・価格:93,200円(送料・税込み)
発行
(株)パテントテック社
問い合わせ
Tel:03-5857-4811 E-mail:info@rdsc.co.jp 問い合わせフォーム
書籍・DVDの内容
■本誌の特徴等
1.調査目的
 「調味料」に関する公開件数、出願人(共同出願人)、発明者、特許分類、キーワードなどに対し、 ランキング、時系列推移、技術分布図など様々な観点から分析したパテントマップおよび、パテントチャートを作成し、
 (1)どの調味料関連企業にどのような技術の公開があるか、
 (2)各企業の技術開発動向はどのように推移しているか、
 (3)最近約10年余における関連技術の消長はどのようになっているか、
 (4)各企業間の連携状況はどのようになっているか、
 (5)直近2年間における企業及び技術の注目すべき動向は何か、
 (6)この分野に強い弁理士(特許事務所)、と企業の利用状況はどうか、
等を明確にして、知財の現状に付き具体的データを提供し、今後の開発の指針決定に役立てようとするものである。

2.特許情報の収集方法
 本調査報告書は、「調味料」に関する過去約10年余(国内公開日:2005年1月1日~2015年7月31日)に及ぶ公開特許について、検索、収集した。また、報告書作成には、パテントマップ作成支援ソフト「パテントマップEXZ」(インパテック(株)製)を使用した。
特許情報公報の総数は 3,033件 である。

3.報告書の構成
 本報告書は、以下の3つの部分から構成されている。
1.パテントマップ編
  A.2013年8月~2015年7月に新規出現した出願人、分類による動向分析
  B. 全般分析
  C. 上位20出願人比較分析
  D. 上位5出願人個別分析
  E. 特定2社比較分析(1位東レ、2位花王)
  F.上位20特許分類分析
  G.特定特許分類分析
  H.キーワード分析
  I.弁理士(特許事務所)の動向分析

2.パテントチャート編

3.総括コメント 

4.本報告書の特徴
● 「調味料」に関する最近10年余、さらには直近2年間(最新月まで)の技術動向が分かりやすく把握できる
● 本技術分野に関係する弁理士(特許事務所)の動静が読み取れる
● パテントマップおよびパテントチャートで視覚的に理解しやすい 

━━━≪目次一覧≫━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

はじめに

調査分析結果

1.パテントマップ編

A.2013年8月~2015年7月に新規出現した出願人、分類による動向分析

A-1.出願人別公開件数ランキング(上位20)
A-2.FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位20)
A-3.Fターム分類別公開件数ランキング(上位20)
A-4.FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、3ヶ月毎)
A-5.Fターム分類別公開件数の推移(上位20、3ヶ月毎)
A-6.FIサブグループ分類別出現・消失状況(公開件数上位20)
A-7.Fターム分類別出現・消失状況(公開件数上位20)
A-8.出願人別公開件数伸長率(公開件数上位50)
A-9.FIサブグループ分類別公開件数伸長率(公開件数上位50)
A-10.Fターム分類別公開件数伸長率(公開件数上位50)
A-11.出願人(上位20)とFIサブグループ分類(上位20)の相関
A-12.出願人(上位20)とFターム分類(上位20)の相関
【資料1】2013年8月~2015年7月に新規出現したFIサブグループ分類リスト(上位100)
【資料2】2013年8月~2015年7月に新規出現したFターム分類リスト(上位100)

B.全般分析

B-1.全体の技術開発ライフサイクル
B-2.公開件数の推移(年次と累計)
B-3.出願人数の推移(年次と累計)
B-4.新規発明者数の推移(年次と累計)
B-5.新規FIメイングループ分類数の推移(年次と累計)
B-6.新規FIサブグループ分類数の推移(年次と累計)
B-7.新規Fターム分類数の推移(年次と累計)
B-8.出願人別公開件数ランキング(上位100)
B-9.発明者別公開件数ランキング(上位50)
B-10.FIメイングループ分類別公開件数ランキング(上位50)
B-11.FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位100)
B-12.Fタームテーマコード分類別公開件数ランキング(上位50)
B-13.Fターム分類別公開件数ランキング(上位100)
B-14.1位Fタームテーマコード4B047の技術分類別件数(着目:2期間)
B-15.1位Fタームテーマコード4B047の技術分類別件数(着目:上位5出願人)
B-16.出願人別参入・撤退状況(最近40、公開件数5件以上)
B-17.FIメイングループ分類別出現・消失状況(最近40、公開件数5件以上)
B-18.FIサブグループ分類別出現・消失状況(最近40、公開件数5件以上)
B-19.Fターム分類別出現・消失状況(最近40、公開件数5件以上)
B-20.出願人別公開件数伸長率(上位50、件数差4件以上)
B-21.発明者別公開件数伸長率(上位50、件数差7件以上)
B-22.FIメイングループ分類別公開件数伸長率(上位50、件数差5件以上)
B-23.FIサブグループ分類別公開件数伸長率(上位50、件数差5件以上)
B-24.Fターム分類別公開件数伸長率(上位50、件数差13件以上)
B-25.FIメイングループ分類別発明者数伸長率(上位50、発明者数差22名以上)
B-26.FIサブグループ分類別発明者数伸長率(上位50、発明者数差29名以上)
B-27.Fターム分類別発明者数伸長率(上位50、発明者数差46名以上)

C.上位20出願人比較分析

C-1.公開件数比較(期間着目:2005年~2009年 VS 2010年~2014年)
C-2.公開件数の推移(累計)
C-3.共同出願人数の推移(累計)
C-4.新規発明者数の推移(累計)
C-5.新規FIメイングループ分類数の推移(累計)
C-6.新規FIサブグループ分類数の推移(累計)
C-7.新規Fターム分類数の推移(累計)
C-8.新規キーワード数の推移(累計)
C-9.上位20FIメイングループ分類との公開件数相関
C-10.上位20FIサブグループ分類との公開件数相関
C-11.上位20Fターム分類との公開件数相関
C-12.上位2Fタームテーマコード分類における公開件数比較
C-13.公開件数占有率
C-14.審査・権利状況
C-15.公開件数の伸びと1位Fターム分類4B047LB09に関する構成率比較
C-16.発明者数*FIサブグループ分類数の比較

D.上位5出願人個別分析

D-1-1.【キユーピー】FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位50)
D-1-2.【味の素】FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位50)
D-1-3.【花王】FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位50)
D-1-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位50)
D-1-5.【小川香料】FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位50)
D-2-1.【キユーピー】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
D-2-2.【味の素】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
D-2-3.【花王】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
D-2-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
D-2-5.【小川香料】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
D-3-1.【キユーピー】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-3-2.【味の素】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-3-3.【花王】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-3-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-3-5.【小川香料】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-4-1.【キユーピー】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-4-2.【味の素】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-4-3.【花王】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-4-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-4-5.【小川香料】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
D-5-1.【キユーピー】FIサブグループ分類別出現・消失状況(最近40)
D-5-2.【味の素】FIサブグループ分類別出現・消失状況(最近40)
D-5-3.【花王】FIサブグループ分類別出現・消失状況(最近40)
D-5-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】FIサブグループ分類別出現・消失状況(最近40)
D-5-5.【小川香料】FIサブグループ分類別出現・消失状況(最近40)
D-6-1.【キユーピー】キーワード別出現・消失状況(最近40、公開件数5件以上)
D-6-2.【味の素】キーワード別出現・消失状況(最近40、公開件数5件以上)
D-6-3.【花王】キーワード別出現・消失状況(最近40、公開件数5件以上)
D-6-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】キーワード別出現・消失状況(最近40、公開件数5件以上)
D-6-5.【小川香料】キーワード別出現・消失状況(最近40、公開件数5件以上)
D-7-1.【キユーピー】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
D-7-2.【味の素】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
D-7-3.【花王】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
D-7-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
D-7-5.【小川香料】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
D-8-1.【キユーピー】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
D-8-2.【味の素】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
D-8-3.【花王】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
D-8-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
D-8-5.【小川香料】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
D-9-1.【キユーピー】共同出願人との連携
D-9-2.【味の素】共同出願人との連携
D-9-3.【花王】共同出願人との連携
D-9-4.【三栄源エフ・エフ・アイ】共同出願人との連携
D-9-5.【小川香料】共同出願人との連携

E.特定2社比較分析(1位キユーピー、2位味の素)

E-1.2社の上位10FIサブグループ分類別公開件数の推移(年次)
E-2.2社のキユーピー上位10FIサブグループ分類別公開件数比較
E-3.2社の味の素上位10FIサブグループ分類別公開件数比較
E-4.2社の4B047LB(調味料>製品の種類)のFターム分類別公開件数比較
E-5.2社の4B047LG(調味料>原料)のFターム分類別公開件数比較(上位20)
E-6.2社のFIサブグループ分類別出現・消失状況(公開件数上位20)
E-7.2社のFターム分類別出現・消失状況(公開件数上位20)
E-8.キユーピーの公開件数伸び変遷
E-9.味の素の公開件数伸び変遷
E-10.2社とFターム分類(上位20)との公開件数相関
E-11.Fターム分類別公開件数グロスランキング(上位10)

F.上位20特許分類分析

F-1.FIメイングループ分類別公開件数比較(上位20)(2005年~2009年 VS 2010年~2014年)
F-2.FIサブグループ分類別公開件数比較(上位20)(2005年~2009年 VS 2010年~2014年)
F-3.Fターム分類別公開件数比較(上位20)(2005年~2009年 VS 2010年~2014年)
F-4.FIメイングループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
F-5.FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
F-6.Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
F-7.FIメイングループ分類別出願人数の推移(上位20、年次)
F-8.FIサブグループ分類別出願人数の推移(上位20、年次)
F-9.Fターム分類別出願人数の推移(上位20、年次)
F-10.FIメイングループ分類別発明者数の推移(上位20、年次)
F-11.FIサブグループ分類別発明者数の推移(上位20、年次)
F-12.Fターム分類別発明者数の推移(上位20、年次)
F-13.FIメイングループ分類別公開件数占有率(公開件数上位20)
F-14.FIサブグループ分類別公開件数占有率(公開件数上位20)
F-15.Fターム分類別公開件数占有率(公開件数上位20)

G.特定特許分類分析

G-1. 特定特許分類分析(1)
 G-1-1.特定FIサブグループ分類の公開件数の推移(年次)
 G-1-2.特定FIサブグループ分類の上位20出願人別公開件数の推移(年次)
 G-1-3.特定Fターム分類の公開件数の推移(年次)
 G-1-4.特定Fターム分類の上位20出願人別公開件数の推移(年次)
 G-1-5.特定FIサブグループ分類の新規出願人数の推移(年次)
 G-1-6.特定Fターム分類の新規出願人数の推移(年次)
 G-1-7.特定FIサブグループ分類の新規発明者数の推移(累計)
 G-1-8.特定Fターム分類の新規発明者数の推移(累計)
 G-1-9.特定FIサブグループ分類A23L1/22の公開件数伸長率変遷
 G-1-10.特定FIサブグループ分類A23L1/221の公開件数伸長率変遷
 G-1-11.特定FIサブグループ分類A23L1/24の公開件数伸長率変遷
 G-1-12.特定Fターム分類4B047LB09の公開件数伸長率変遷
 G-1-13.特定Fターム分類4B047LB08の公開件数伸長率変遷
 G-1-14.特定Fターム分類4B047LP02の公開件数伸長率変遷
 G-1-15.特定FIサブグループ分類A23L1/22の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-1-16.特定FIサブグループ分類A23L1/221の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-1-17.特定FIサブグループ分類A23L1/24の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-1-18.特定Fターム分類4B047LB09の出願人別公開件数ランキング (上位50)
 G-1-19.特定Fターム分類4B047LB08の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-1-20.特定Fターム分類4B047LP02の出願人別公開件数ランキング(上位50)
G-2.特定特許分類分析(2)
 G-2-1.特定Fターム分類4B047LB関連の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-2-2.特定Fターム分類4B047LE関連の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-2-3.特定Fターム分類4B047LF関連の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-2-4.特定Fターム分類4B047LG関連の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-2-5.特定Fターム分類4B047LP関連の出願人別公開件数ランキング(上位50)
 G-2-6.特定Fターム分類4B047LB関連の公開件数グロスランキング
 G-2-7.特定Fターム分類4B047LE関連の公開件数グロスランキング
 G-2-8.特定Fターム分類4B047LF関連の公開件数グロスランキング
 G-2-9.特定Fターム分類4B047LG関連の公開件数グロスランキング(上位20)
 G-2-10.特定Fターム分類4B047LP関連の公開件数グロスランキング
 G-2-11.特定Fターム分類4B047LB関連の公開件数の推移(年次)
 G-2-12.特定Fターム分類4B047LE関連の公開件数の推移(年次)
 G-2-13.特定Fターム分類4B047LF関連の公開件数の推移(年次)
 G-2-14.特定Fターム分類4B047LG関連の公開件数の推移(上位20、年次)
 G-2-15.特定Fターム分類4B047LP関連の公開件数の推移(年次)
 G-2-16.特定Fターム分類4B047LB関連と4B047LE関連との公開件数相関
 G-2-17.特定Fターム分類4B047LB関連と4B047LF関連との公開件数相関
 G-2-18.特定Fターム分類4B047LB関連と4B047LG関連(上位20)との公開件数相関
 G-2-19.特定Fターム分類4B047LB関連と4B047LP関連との公開件数相関
 G-2-20.特定Fターム分類4B047LE関連と4B047LF関連との公開件数相関
 G-2-21.特定Fターム分類4B047LE関連と4B047LG関連(上位20)との公開件数相関
 G-2-22.特定Fターム分類4B047LE関連と4B047LP関連との公開件数相関
 G-2-23.特定Fターム分類4B047LF関連と4B047LG関連(上位20)との公開件数相関
 G-2-24.特定Fターム分類4B047LF関連と4B047LP関連との公開件数相関
 G-2-25.特定Fターム分類4B047LG関連(上位20)と4B047LP関連との公開件数相関
 G-2-26.特定Fターム分類4B047LB関連と上位20出願人との公開件数相関
 G-2-27.特定Fターム分類4B047LE関連と上位20出願人との公開件数相関
 G-2-28.特定Fターム分類4B047LF関連と上位20出願人との公開件数相関
 G-2-29.特定Fターム分類4B047LG関連(上位20)と上位20出願人との公開件数相関
 G-2-30.特定Fターム分類4B047LP関連と上位20出願人との公開件数相関
 G-2-31.特定Fターム分類4B047LB関連の公開件数伸長率変遷
 G-2-32.特定Fターム分類4B047LE関連の公開件数伸長率変遷
 G-2-33.特定Fターム分類4B047LF関連の公開件数伸長率変遷
 G-2-34.特定Fターム分類4B047LG関連の公開件数伸長率変遷
 G-2-35.特定Fターム分類4B047LP関連の公開件数伸長率変遷

H.キーワード分析

H-1.キーワード別公開件数ランキング(上位100)
H-2.キーワード別出現・消失状況(最近80、公開件数10件以上)
H-3.キーワード別公開件数の伸長率(上位50、件数差13件以上)

I.弁理士(特許事務所)の動向分析
I-1.弁理士(特許事務所)別公開件数ランキング(上位40)
I-2.弁理士(特許事務所)別公開件数の推移(上位40、年次)
I-3.上位40弁理士(特許事務所)と上位20FIメイングループ分類との公開件数相関
I-4.上位40弁理士(特許事務所)と上位40出願人との公開件数相関

2.パテントチャート編

(1)日清オイリオグループの時系列チャート分析(2005年~2015年7月)
(2)理研ビタミンの時系列チャート分析(2005年~2015年7月)
(3)日清オイリオグループの上位2Fタームテーマコード分類と上位2発明者のマトリクスチャート分析(2005年~2015年7月)
(4)理研ビタミンの上位2Fタームテーマコード分類と上位2発明者のマトリクスチャート分析(2005年~2015年7月)
(5)日清オイリオグループのFタームテーマコード4B047の技術分類マトリクスチャート
(6)亀谷剛(日清オイリオグループ)の公報1件のサイテーションマップ

3. 総括コメント

<参考資料>
【資料3】出願人統合リスト
【資料4】上位20出願人の発明者リスト
【資料5】キユーピーの2005年1月~2015年7月における全公報191件の審査権利状況リスト
【資料6】パテントマップ・パテントチャートの種別と見方
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