☆分離・培養・同定の基礎からトラブル時の実践的な対処法まで解説!
☆取り扱い手法のみならず、実際の試験で起きる問題点や疑問点を交えながら解説!
こちらは8/5実施WEBセミナーのアーカイブ(録画)配信です。
1.微生物とは
1-1細菌、酵母、カビの違い
1-2増殖に必要な条件
1-3滅菌?除菌?抗菌?
1-4生活環境や製品の製造現場において問題となりやすい要素
2.微生物実験の基本操作
2-1無菌操作
2-2培地の選択
2-3細菌、酵母、カビの違いが及ぼす各試験方法への影響
2-4規格試験とその活用方法
3.分離・培養・同定方法
3-1分離・培養方法の基礎
3-2各種同定方法(形態学、生化学、遺伝学)
4.再発防止に向けた各種試験方法
4-1微生物トラブルの対策における基本的な考え方
4-2環境を調べる
4-3対策の有効性を調べる
5.微生物の保存管理など
5-1各保存方法のメリット、デメリット
5-2シードロット管理
5-3実際の運用方法